햄버거 패티 만드는법 소스 칼로리 정보 팁

햄버거 패티 만드는 법 소스 칼로리 정보 팁

햄버거 패티와 소스는 집에서도 쉽게 만들 수 있어요! 아래 레시피와 칼로리 정보를 참고해 보세요.

 

햄버거 패티 만드는 법

재료:

다진 소고기 200g

양파 1/4개 (다져서 준비)

빵가루 2 큰술

달걀 1개

소금, 후추 약간

다진 마늘 1 작은술

 

만드는 법:

큰 볼에 다진 소고기, 다진 양파, 빵가루, 달걀, 다진 마늘, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어주세요.

손으로 패티 모양을 만들고, 중불로 예열한 팬에 기름을 두르고 양쪽이 갈색이 될 때까지 약 3-5분씩 구워주세요.

 

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햄버거 소스 만드는 법

재료:

마요네즈 3 큰술

케첩 2 큰술

머스터드 1 큰술

피클 다진 것 1 작은술 (선택사항)

다진 양파 약간 (선택사항)

소금, 후추 약간

 

만드는 법:

작은 볼에 마요네즈, 케첩, 머스터드, 다진 피클과 양파를 넣고 잘 섞어줍니다.

소금과 후추로 간을 맞추고 냉장 보관했다가 사용하세요.

 

 

칼로리 정보 (대략적인 수치)

패티(100g 기준): 약 250-300 kcal

소스 (1 큰술 기준): 약 50 kcal

 

 

건강하게 즐기기 위한 팁

소고기 대신 닭가슴살을 이용하면 칼로리를 낮출 수 있고, 빵 대신 상추에 싸서 드시면 더욱 가볍게 즐길 수 있어요.

 

 

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