수박 효능 칼로리 요리 수박은 이렇게 자르세요

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1. 수박의 효능

수박은 수분 함량이 약 90%로 매우 높아 여름철 갈증 해소와 수분 보충에 탁월합니다.

 

또한, 수박에는 항산화 성분인 리코펜이 풍부하여 피부 건강을 돕고 노화 방지에 효과적입니다.

 

칼륨과 비타민 C도 포함되어 있어 면역력 강화와 혈압 조절에 유익합니다.

 

특히, 운동 후 섭취하면 피로 해소에 도움을 줄 수 있어 건강한 간식으로 추천됩니다.

 

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2. 수박의 칼로리

수박은 100g당 약 30~40kcal 정도로 칼로리가 낮아 다이어트 식단에 적합한 과일입니다.

 

높은 수분 함량 덕분에 포만감을 느끼기 쉽고 과식 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

 

다만, 수박의 당 함량은 과일 중에서도 비교적 높은 편이므로 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다.

 

적정량을 즐기며 가벼운 간식으로 활용해 보세요.

 

 

3. 수박을 활용한 요리

수박은 주로 생과일로 먹지만, 색다르게 즐기려면 수박 샐러드나 수박 주스를 만들어보세요.

 

샐러드에는 수박, 페타 치즈, 민트를 곁들여 상큼함을 더할 수 있습니다.

 

주스는 수박을 갈아 레몬즙과 꿀을 넣으면 더욱 맛있습니다.

 

또한, 수박 껍질은 얇게 썰어 무침이나 피클로 활용하면 음식물 낭비 없이 맛있는 반찬을 만들 수 있습니다.

 

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