남은 와인 보관방법, 안주 5가지, 편의점 와인 추천
1.🍷 남은 와인, 어떻게 보관해야 할까?
와인을 다 마시지 못했다면 어떻게 보관해야 할까요? 공기와의 접촉을 줄이는 것이 가장 중요합니다. 와인은 산소와 만나면 빠르게 산화되어 맛이 변하거든요.
첫 번째는 와인병을 코르크로 단단히 막아 냉장보관하는 방법입니다. 특히 레드와인도 냉장보관이 가능합니다. 단, 다시 마시기 전엔 실온에 잠깐 꺼내두세요.
두 번째는 진공 펌프를 이용해 병 안의 공기를 빼는 방법입니다. 몇천 원대로 구입할 수 있어 합리적인 소비가 가능합니다. 세 번째는 작은 병에 옮겨 담는 것. 병 속 공간이 작아지면 산화도 느려져요.
남은 와인을 잘 보관하면 3~5일 정도 더 즐길 수 있습니다. 낭비 없는 소비생활, 여기서 시작해 보세요.
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2.🍷 와인과 잘 어울리는 안주 5가지
와인을 마실 때, 좋은 안주는 와인의 가치를 높이고 만족감도 크게 해 줍니다. 첫 번째 추천은 치즈입니다. 특히 브리, 고다 같은 부드러운 치즈는 레드와인과 찰떡궁합입니다.
두 번째는 견과류입니다. 아몬드나 호두처럼 기름기 적고 고소한 견과는 와인의 풍미를 살려줍니다. 세 번째는 다크 초콜릿. 약간 쌉싸름한 초콜릿은 와인의 과일 향과 잘 어울려요.
네 번째는 하몽 같은 건조육. 적당히 짭짤하고 풍미 있는 하몽은 가성비도 좋고, 와인과의 조화도 뛰어납니다. 마지막으로 바게트나 크래커에 올린 스프레드류도 추천합니다. 부담 없고 저렴한 가격 대비 만족도가 높죠.
와인 안주는 비싸지 않아도 괜찮습니다. 중요한 건 조화와 균형, 그리고 소비자의 만족이에요.
3.🍷 편의점 와인 추천
요즘은 편의점에서도 품질 좋은 와인을 쉽게 구할 수 있습니다. 특히 1만 원 이하의 와인도 다양해졌죠. 첫 번째 추천은 CU의 ‘브레드 앤 버터’ 와인. 미국산이며 달콤하고 부드러워 와인 초보자에게 인기입니다.
두 번째는 GS25에서 판매하는 ‘라 크라사드’입니다. 프랑스산이며 가볍고 산뜻한 맛이 특징이죠. 세 번째는 이마트 24의 ‘19 크라임스’. 중후한 레드와인으로 고기 요리와 잘 어울립니다.
이 외에도 계절 한정 와인이나 이벤트 할인 와인도 많습니다. 합리적인 가격과 접근성, 그리고 편의점 유통의 성장성 덕분에 요즘 편의점 와인은 가성비 높은 투자 소비가 되고 있어요.
작은 지출로도 큰 만족을 느끼고 싶다면, 오늘은 가까운 편의점에서 와인을 골라보세요.
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